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旬野菜・発酵調味料・発芽酵素玄米—— "腸が喜ぶ" 食材だけで構成した看板プレート。

旬野菜・発酵調味料・発芽酵素玄米—— "腸が喜ぶ" 食材だけで構成した看板プレート

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8種以上の和漢スパイスと自家製塩麹・ミキ・発酵だしで仕上げたやさしい辛さ。 発芽酵素玄米または白米をお選びいただけます。